Oksidasi mangrupikeun panyabab utama karusakan pangan anu nyababkeun rancidity, perubahan warna, parobihan tékstur sareng nurunkeun nilai gizi, Rosemary Extracts tiasa ngahambat dékomposisi asam lemak poléna sareng pembentukan péroxida, nyegah lipid sareng protéin tina oksidasi, janten sacara alami ngatur ieu masalah. Geneham Farmasi parantos ngembangkeun seueur ekstrak rosemary anu sacara alami ngajagi produk pangan tina oksidasi sahingga manjangan umur simpangan; sari ieu tiasa dianggo dina sababaraha rentang aplikasi sareng mangrupikeun alternatif anu épéktip pikeun antioksidan kimia
Fitur
✓ Alternatip Fosfat Alami, Kabuktosan Efikasi sapertos antioksidan biasana
✓ Solusi Antioksidan Alami, Penyuluh Hirup Pengetahuan Alam
✓ Suhu Tinggi awét 180-240 ℃, Poténsial Konsisténs & Efficacy Tinggi
✓ Kabuktian seueur panerapan, Larut Minyak, Larut Cai / Kacaturkeun
✓ Teu aya sumbangan anu ngarugikeun kana rasa sareng warna
Rosemary Perkenalan
Rosemary parantos dianggo pikeun masak riwayat aplikasi rempah salami rébuan taun di nagara-nagara Éropa, panilitian sareng pamekaran pamekaran Rosemary dimimitian mimiti, kasalametan rosemary parantos kabuktosan lengkep sareng sajarah anu panjang. Dina taun-taun ayeuna, komponén utama rosemary parantos diulik sacara éksténsif di nagara-nagara Éropa sareng Amérika, parantos kabuktosan yén rosemary ngagaduhan résistansi oksidasi anu jelas sareng rupa-rupa kagiatan biologis. Aranjeunna ngabakukeun spésifikasi ekstrak rosemary, sareng ngajantenkeun rosemary diaku salaku generasi katilu bahan pangan héjo sacara internasional.
1. Khasiat antioksidan anu kuat
Ekstrak Rosemary tiasa ngahambat dékomposisi asam lemak poliénna sareng pembentukan péroxida, nyegah lipid sareng protéin tina oksidasi. Éta ngagaduhan 1 ~ 6 kali langkung luhur tina khasiatna tibatan antioksidan sintétik, sabab BHA sareng BHT dina produk minyak, bahkan kalayan khasiat anu langkung saé tibatan VE sareng TBHQ dina sababaraha minyak
2. Kegiatan Antibakteri
Ekstrak Rosemary tiasa ngahambat réaksi toksisitas anu diakibatkeun ku aflatoxin B1, kalayan kamampuan antibakteri ngalawan staphylococcus aureus, escherichia coli, ragi Nicholson sareng sajabana, rosemary tiasa sacara signifikan ningkatkeun perméabilitas mémbran sél dina baktéri, ngagancangkeun karbohidrat sareng protéin osmosis, ngajantenkeun gangguan metabolisme dina sél , iklan tungtungna mangaruhan metabolisme protéin baktéri
Geneham parantos ngembangkeun sababaraha éksténsif NaturAntiox ® Rosemary Extracts pikeun aplikasi anu béda sareng konsumén, detail spésifikasi sapertos kieu anu diklasifikasikeun ku aplikasi.
NaturAntio® OS & DOS ekstrak khususna épéktip dina produk pangan anu ngagaduhan kandungan gajih tinggi sareng / atanapi gampang rentan kana oksidasi gajih. Pikeun aplikasi anu sanés, kami parantos ngembangkeun 3 jinis ekstrak leyur Minyak, kalebet bubuk, cair sareng cai anu tiasa dibubarkeun. Spésifikasi OS sareng bau rosemary leutik biasa sareng warna héjo ngora, sedengkeun spésifikasi DOS dikembangkeun khusus pikeun konsumén gaduh syarat dina Warna sareng Bau
Fitur
✓ Konsisten Alami & Khasiat Tinggi
✓ Suhu Tinggi awét 180-240 ℃
✓ Bubuk & Cair (pamawa khusus)
✓ Penyuluh Kahirupan Pengetahuan Alam & Label Bersih
✓ Deodorized & Decolorized aya
NaturAntiox ® WS ekstrak khususna épéktip dina inuman, emulsi, sareng langkung umum dina produk pangan anu ngandung kandungan gajih rendah. Kami parantos ngembangkeun ekstrak leyur cai dina konsentrasi anu béda dina bentuk bubuk
Fitur:
✓ Konsisten Alami & Khasiat Tinggi
✓ Teu aya sumbangan anu ngarugikeun kana rasa & warna
✓ Cai leyur sareng konsentrasi anu béda
✓ Label Aman & Beresih
NaturAntiox ® CM tiasa dicampur khusus ku bahan-bahan anu dikustomisasi ku ekstrak rosemary pikeun nyumponan sarat konsumén; duanana komponén aktif (herbal sareng / atanapi antioksidan tradisional) sareng operator tiasa aya dina pamekaran formula.
Fitur:
✓ Antioksidan Disaluyukeun
✓ Konsistensi & Efficacy Tinggi
✓ Jembar aplikasi
✓ Penyuluh Kahirupan Rak
Spésifikasi diklasifikasikeun ku Aplikasi
Spésifikasi Diklasifikasikeun ku Bahan
Appliucingidina Parentah
NaturAntiox ® Rosemary Extracts tiasa ngajagi produk pangan anu
sénsitip kana oksidasi anu diakibatkeun ku panas, cahaya atanapi sanyawa pro-oksidan
nalika ngolah sareng neundeun, aranjeunna tiasa nyegah rancidity, rasa
dégradasi sareng warna luntur
Produk Daging
Rancidity oksidatif sareng warna luntur biasana kajadian nalika prosés sareng sirkulasi produk daging sareng daging seger; ieu bakal nyababkeun dépradasi lipid sareng protéin, rasa sareng karugian aroma. Ku alatan éta, pikeun nyegah daging tina metamorphism, penting pikeun ngahambat lemak tina oksidasi. Di sagigireun ukuran fisik salaku pengepakan vakum dina ngolah daging sareng sirkulasi, antioksidan anu aman sareng épéktip ogé tiasa janten metode anu saé pikeun dijaga tina oksidasi. Kami ngarékoméndasikeun NaturAntio® OS sareng DOS dina aplikasi ieu
Hasil ékspérimén antioksidan tina NaturAntiox® OS & DOS Rosemary Extract digunakeun dina produk daging
Ku ngagunakeun Métode Rancimat, kami ngabandingkeun épék antioksidan antara sariAntiox® Rosemary Extract sareng antioksidan umum anu sanés, ku ngukur waktos induksi dina minyak kedele, urang tiasa nyimpulkeun Rosemary kalayan pangabisa résistansi oksidasi anu kuat. Kami ngarékoméndasikeun NaturAntiox® OS sareng DOS dina aplikasi ieu
Minyak Lauk
Minyak sato bakal ngahasilkeun bau rancidity tina oksidasi diri sareng rancidity nalika disimpen, khususna dina suhu anu luhur. Kami ngarékoméndasikeun NaturAntiox ® DOS pikeun ngahambat oksidasi lemak, janten pikeun manjangan umur simpé, ogé tiasa ngamaksimalkeun panangtayungan nutrisi & asam lemak henteu jenuh dina minyak.
Dahareun Laut
Kadaharan laut langkung gampang dioksidasi tibatan produk daging sanés kanggo kandungan asam lemak henteu jenuh anu langkung euyeub. Pikeun nyegah lemak lauk tina oksidasi sareng manjangkeun umur simpé na, sareng tetep raos sareng ciri anu sami, nambihan antioksidan alami anu alami, aman sareng efektif bakal janten metode anu saé pisan, kami nyarankeun NaturAntiox D ekstrak rosemary pikeun aplikasi
Hasil ékspérimén antioksidan tina NaturAntiox ®
DOS Rosemary Extract dianggo dina produk seefood
Pos waktos: Dec-15-2020